El moniato és un tubercle amb propietats nutritives molt interessants i font de Vitamina A. És per a gaudir durant la tardor i fins principis d'hivern.

El moniato és superior respecte a la patata en contingut nutritiu en relació a les vitamines A, E, C i l'àcid fólic.

Des de L'Antònia, sempre t'oferim la alimentació més sana i adequada per la teva salut, amb els nostres aliments ecològics i artesanals.